Подготовка стейков: мясо вынуть из вакуума, разрезать на стейки толщиной ~2,5см. Дать «подышать» при комнатной температуре 15-20 минут. Смазать оливковым маслом, дать немного замариноваться.Гарнир:...
Ингредиенты:  Квашенная капуста - 340 г Тесто для пиццы  Бекон - 200 гр.  Швейцарский сыр - 100 гр.  Яйцо - 1 шт (смазать тесто)  Тмин - 2 ст.л.  Соус...
Часто при поисках рецепта для ужина или праздничного обеда мы натыкаемся на термины, которые нам неизвестны. Однако нередко они обозначают очень простые понятия, которые мы привыкли объяснять...
Ингредиенты: 1 кг говяжьего фарша 1 репчатый средний лук 1 банка томатного соуса соль и перец для вкуса Тмин, орегано,молотый чили, чеснок по вкусу 400 г отварной фасоли 150 г тертого сыра Чеддер...
Ингредиенты: свинина (шея) 250 г картофель 50 г лук 3 г чеснок 90 мл масло растительное 90 г помидоры зелень (укроп и базилик) Приготовление: С грузинского «оджахури» переводится как «семейное» –...